レシピ紹介
基本のたつくり
食べやすい甘めの味付けです。
| 材 料 | ● たつくり…30g A 砂糖…大さじ2 A だし汁…大さじ2 A 醤油…大さじ1 A みりん…大さじ1/2 |
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| 作り方 | ①フライパンにたつくりを 入れ、たつくりがポキっと 2つに 折れるくらいまで煎る。 ②小鍋にAを入れ、照りが出 るまで煮詰める。 ③小鍋にたつくりを入れ、和 えたら完成。 |
| レシピ動画は こちら |
https://youtu.be/zgkYOPYV_4I へのリンク |
※本製品に使用しているかたくちいわしは、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています