材料2人分大根4㎝ゴボウ1/2本☆水400㏄☆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1☆酒大さじ1韓国ふりかけのり10g塩・こしょう少々作り方①大根は拍子切りに、ゴボウはささがきする。②鍋に☆・①を入れて中火にかける。③5～6分煮てアクを取り、塩・こしょうで味を調えて火を止める。韓国ふりかけのりを加えてさっと混ぜ、器に盛ったら完成。