材料1人分炊いたご飯（温かいもの）茶碗1杯分刻み大葉みそお好みで作り方①ご飯はすりこぎでつぶし、手で握って形づくりながら割り箸に握りつける。②①に刻み大葉みそを塗る。割り箸の出たところにはアルミ箔を巻く。③レンジのグリルで10分焼いたら完成。