春雨(乾燥)30gキクラゲ(乾燥)5g人参15g大葉2～3枚卵1/2個分☆チョレギサラダドレッシング大さじ2強☆酢大さじ2☆砂糖大さじ1.5☆ごま油大さじ1☆白いりごま大さじ1☆醤油小さじ1作り方①春雨は袋の表記通りに戻す。キクラゲは水戻しした後にサッと湯にくぐらせる。春雨、キクラゲ共にしっかりと水気をきっておく。②人参は細切りし、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで40秒加熱する。大葉は細切りにする。③卵は薄焼きにし、錦糸卵を作る。④ボウルに☆を入れてよく混ぜ、大葉以外の食材を加え、よく和える。⑤皿に盛り、大葉をのせたら完成。